Il vino Negroamaro, detto anche Niuru Maru, Nero Leccese o Nicra Amaro è un vino noto con diversi nomi, ma con un’anima unica. Il profumo del Negroamaro ricorda le assolate terre del Salento e il suo inimitabile sapore lo rende un vino apprezzato in tutto il nostro Paese e anche all’estero. Caratteristica di questo vino […]
Quando si pensa a San Gimignano, vengono immediatamente alla mente due cose: la bellissima, medievale città delle torri, patrimonio dell’umanità decretato dall’UNESCO, e la Vernaccia, l’eccellente vino bianco frutto delle viti coltivate sulle colline che circondano il borgo. San Gimignano si trova in provincia di Siena, in una delle regioni italiane più celebri nel mondo […]
Prodotto in uno dei territori italiani più conosciuti al mondo, una porzione di Toscana che vanta paesaggi inconfondibili caratterizzati da dolci colline e da abbondanza di acqua e boschi e produzioni di eccellente qualità, il Chianti è uno dei vini italiani fomosi e rinomati. Il territorio fra la provincia di Siena e di Firenze, delimita a […]
Il Ribolla Gialla è un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. La coltivazione è maggiormente concentrata nel Collio, la zona cha va da nord di Gorizia fino alla Slovenia, e sui Colli Orientali, in prossimità della città di Udine. Le origini, con tutta probabilità, sono riconducibili alla Bassa Dalmazia e alle Isole Ionie dove, a […]
Il Friulano è un vitigno largamente coltivato in Friuli-Venezia Giulia che, fino al 2007, era conosciuto e chiamato Tocai. La sua storia e le sue origini sono complesse, ma è plausibile pensare che fu importato dalla Francia a metà dell’Ottocento anche se molte interpretazioni storiche lo associano al Tokaji ungherese. La diversità dei due vini, […]
Il Rossese di Dolceacqua, chiamato anche semplicemente Dolceacqua, è un vino di origine ligure, il cui vitigno è coltivato nella Val Nervia, in Val Verbone e in Valle Roja, ad Imperia. In particolare i comuni più dediti alla coltivazione del vitigno sono Ventimiglia, Dolceacqua, Camporosso, San Biagio della Cima, Vallecrosia e Soldano. Questo vino ha […]
Il Gewürztraminer è un vitigno autoctono dell’Alto Adige che prende il nome da Termeno, località in cui se ne trovano tracce sin dall’antichità. Secondo studi recenti, però, l’origine del vitigno sarebbe da ricercare in Alsazia, nello Jura o nel Palatinato, dove tuttora si trova un vitigno dalle caratteristiche molto simili, il Savagnin. Caratteristiche vitigno Esistono […]
Il termine falanghina deriva da falango, che in greco-latino significa palo, probabilmente per via della particolare viticoltura che prevede che la vite venga legata e sostenuta da un palo, appunto. Questo vitigno molto diffuso in Campania risale al periodo della colonizzazione greca e trova le sue terre predilette nella zona vulcanica dei Campi Flegrei e […]
l Malvasia delle Lipari ed il Malvasia delle Lipari Passito sono due vini DOC (Denominazione ad Origine Controllata) la cui produzione è consentita solo all’interno dell’arcipelago delle Isole Eolie, in Sicilia. Si tratta di due dei prodotti più importanti dell’agricoltura eoliana, esportati in tutto il Mondo. Il riconoscimento DOC è stato ottenuto nel 1973. Il territorio […]
Il Marsala è un vino liquoroso DOC prodotto in Sicilia, in provincia di Trapani. La storia del Marsala è piuttosto curiosa: esso nasce dall’idea di un commerciante di Liverpool chiamato John Woodhouse che nel 1773, recatosi in Sicilia, acquistò una partita di botti di Perpetuum, vino molto amato dagli inglesi. Dato che il viaggio si […]